جديد ، كيك بالتوت البري

اذهب الى الأسفل

جديد ، كيك بالتوت البري

مُساهمة من طرف kuikui في الثلاثاء يوليو 17, 2012 8:31 am




المقادير:
‏2 ‏كوب‏ ‏توت‏ ‏بري‏ ‏طازج
نصف‏ ‏كوب‏ ‏سكر
نصف‏ ‏كوب‏ ‏زيت‏ ‏نباتي
نصف‏ ‏كوب‏ ‏لبن‏ ‏كامل‏ ‏الدسم
‏2 ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏قشر‏ ‏ليمون‏ ‏مفري
‏2 ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏فانيليا
4‏‏بيضات
‏3 ‏أكواب‏ ‏دقيق
ربع‏ ‏ملعقة‏ ‏ملح
‏4 ‏ملاعق‏ ‏صغيرة‏ ‏بيكنج‏ ‏باودر

الطريقة
‏1-
‏يخلط‏ ‏البيض‏ ‏والسكر‏ ‏في‏ ‏إناء‏ ‏كبير‏ ‏ويخفقان‏ ‏جيدا‏ ‏ثم‏
‏يضاف‏ ‏إليهما‏ ‏التوت‏ ‏البري‏ ‏والفانيليا‏ ‏والبيكنج‏ ‏باودر‏ ‏وقشر‏
‏الليمون‏.‏
2- ‏يضاف‏ ‏الدقيق‏ ‏بالتدريج‏ ‏مع‏ ‏الاستمرار‏ ‏في‏
‏الخفق‏ ‏ثم‏ ‏يصب‏ ‏العجين‏ ‏في‏ ‏القالب‏ ‏المدهون‏ ‏بالقليل‏ ‏من‏
‏الزيت‏ ‏ويوضع‏ ‏داخل‏ ‏الفرن‏ ‏الساخن‏ ‏في‏ ‏درجة‏ ‏حرارة‏ 190 ‏درجة‏
‏لمدة‏ 30 ‏دقيقة‏ ‏وتترك‏ ‏لتبرد‏ ‏ثم‏ ‏تقطع‏ ‏وتقدم‏.‏

avatar
kuikui
المدير العام
المدير العام

الجنس الجنس : ذكر الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 172 نقاط نقاط : 245 السٌّمعَة السٌّمعَة : 5 العمر العمر : 15 العمل/الترفيه العمل/الترفيه : الحمد لله .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: جديد ، كيك بالتوت البري

مُساهمة من طرف الزعيم في الخميس يوليو 26, 2012 11:59 am

أشكرك اخي ابن الاسلام على الطرح المميز كعادتك
وصفة جميلة .. ما عدمنا من جديدك
avatar
الزعيم
المدير العام
المدير العام

الجنس الجنس : ذكر الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 5645 نقاط نقاط : 10629 السٌّمعَة السٌّمعَة : 235 العمل/الترفيه العمل/الترفيه : étudient

http://www.sidiamer28.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى