حلوى المربى سهلة

اذهب الى الأسفل

حلوى المربى سهلة

مُساهمة من طرف الوردة البيضاء في الثلاثاء أبريل 10, 2012 9:53 am

حلوى المربى



المقادير

ربع كيلو زبده بدرجة حرارة المطبخ
2 كؤوس سكر
كاس زيت
3 بيضات
ثلاث اكياس خميرة الحلوى
كيس فانيلا +ذرة ملح
الدقيق حسب الخليط


اول
شي نخلط السكر مع الزبده نضيف البيض والزيت ونخلط حتى ينسجمو مع بعض ثم
نضيف الدقيق والخميره والفانيلا وذرة الملح .. الدقيق حسب مقدار الخليط
لنحصل في الأخير على عجينه متماسكه ولينه والخلط من البدايه للنهايه يكون
باليد




نعملها كويرات صغيره



وندخلها لفرن ساخن لتنضج



التزيين

مربى المشمش السائل +ماء الزهر + جوز الهند المبشور



نأخذ
المربى نضعه في قدر مع القليل من ماء الزهر نخليه على النار لدقيقه مع
التحريك ثم نحطه ونغطس فيه الحلوى وهو لسه سخن نحرك بملعقه كي تتغطى الحلوى
كلها بالمربى ثم نزيلها ونلسق كل وحده مع الثانيه ومباشره نغطيها بجوز
الهند المبشور .
avatar
الوردة البيضاء

الجنس الجنس : انثى الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 117 نقاط نقاط : 204 السٌّمعَة السٌّمعَة : 11 العمر العمر : 22

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: حلوى المربى سهلة

مُساهمة من طرف الزعيم في الثلاثاء أبريل 10, 2012 1:17 pm

مشكووورة على الموضوع المفيد
لاعدمنا من جديدك المميز
دمتي مميزة كالعادة ..

avatar
الزعيم
المدير العام
المدير العام

الجنس الجنس : ذكر الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 5645 نقاط نقاط : 10629 السٌّمعَة السٌّمعَة : 235 العمل/الترفيه العمل/الترفيه : étudient

http://www.sidiamer28.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى