طورتية بالبطاطس والنقانق روعة

اذهب الى الأسفل

طورتية بالبطاطس والنقانق روعة

مُساهمة من طرف أمل الحياة في الأربعاء أكتوبر 12, 2011 2:52 pm

المقادير

- حبتان من البصل

- 3 ملاعق كبيرة من الزيت

- قبصة ملح

- 100غ من شرائح الديك الرومي

- حبتان كبيرتان من البطاطس

- فصان ثوم مهروسان

- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم

-نصف ملعقة صغيرة من الابزار

- 4 بيضات

طريقة التحضير

نقطع البصل الى مرابعات صغيرة نحمره في مقلاة مع ملعقة كبيرة من الزيت والملح

نقطع الديك الرومي الى مرابعات صغيرة

نحك البطاطس في حكاكة دات ثقوب كبيرة
ونضعها في اناء مع قطع الديك الرومي البصل المحمر الثوم المهروس البقدونس
المفروم الملح والابزار


نضيف البيض ونخاط جيدا لتتجانس كل عناصر الطو رتية

في مقلاة فوق نار هادئة نسخن ملعقتين كبيرتين من الزيت

نفرغ خليط الطورتية ونبسطه نغطي المقلاة وندعها تطهى من الجهة السفلية 7دقائق تقريبا ثم نقلبها لتتحمر من الجهة الخرى

وشهية طيبة نقدمها مرفوقة بسلطة
avatar
أمل الحياة

الجنس الجنس : انثى الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 1719 نقاط نقاط : 2678 السٌّمعَة السٌّمعَة : 47 العمر العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طورتية بالبطاطس والنقانق روعة

مُساهمة من طرف الزعيم في الإثنين أكتوبر 17, 2011 5:07 am

أشكرك على هذا الموضوع المنظم المنسق المميز ..
بارك الله فيك ، لا تحرمينا من جديدك ..
تستاهلي تقييم مميز على نشاطك
تقبلي مني أجمل التحيات
دوماً في تتبع مواضيعكــ Like a Star @ heaven ــ
تحياآتي
avatar
الزعيم
المدير العام
المدير العام

الجنس الجنس : ذكر الْمَشِارَكِات الْمَشِارَكِات : 5645 نقاط نقاط : 10629 السٌّمعَة السٌّمعَة : 235 العمل/الترفيه العمل/الترفيه : étudient

http://www.sidiamer28.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى